شلشلي مجفف إثيوبيا محمصة سلالات - 1 كيلو

قهوة شلشلي الإثيوبية – معالجة طبيعية

تجربة أصيلة تنقلك إلى جذور القهوة الأولى، حيث تلتقي الطبيعة البرية بالنكهة النقية.

تنحدر قهوة شلشلي من المرتفعات الإثيوبية العريقة، موطن القهوة الأصلي، حيث تُزرع على ارتفاعات عالية في بيئة مثالية تُسهم في تكوين طابع نكهوي نابض بالحياة. هذا الارتفاع، مع المناخ المعتدل والتربة الغنية، يمنح الحبوب كثافة وتعقيداً يميز القهوة الإثيوبية عالمياً.

تمت معالجة هذه القهوة بالطريقة الطبيعية التقليدية، حيث تُجفف حبوب القهوة داخل ثمارها تحت أشعة الشمس، ما يسمح للسكريات الطبيعية بالتغلغل داخل الحبة. والنتيجة قهوة ذات حلاوة فاكهية واضحة وعمق نكهوي غني يعكس هوية المنشأ بوضوح.

تقدّم قهوة شلشلي كوباً حيوياً ومشرقاً، تتجلى فيه:

الفاكهة: التوت البري الناضج ولمحات من الفواكه الحمراء

الزهور: نفحات رقيقة من الزهور البرية

الانتعاش: لمسات حمضيات متوازنة تضيف حيوية للكوب

القوام: متوسط ونظيف مع نهاية ناعمة ومنعشة